Майские праздники — пора пикников и отдыха на природе. В период проведения майских праздников Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Астраханской области обращает внимание граждан на соблюдения некоторых рекомендаций по отдыху на природе:
- к выезду на пикник следует приобрести свежие пищевые продукты, бутилированную питьевую воду, одноразовую посуду, гигиенические принадлежности, мусорные пакеты;
- мясо и другие пищевые продукты необходимо приобретать в местах организованной торговли, обращая внимание на соблюдение условий их хранения и срока годности. Скоропортящиеся пищевые продукты транспортируются в сумках-холодильниках, термопакетах. Все продукты должны храниться в пластиковых контейнерах с плотной крышкой либо завернуты в пищевую пленку. Не следует брать с собой на природу копчености, яйца, молочные продукты — все они служат питательной средой для болезнетворных микроорганизмов;
- приготовление мяса и рыбы необходимо осуществлять на углях или открытом огне под постоянным контролем степени прожаренности, приступать к жарке шашлыка непосредственно перед употреблением, используя нежирное мясо;
- на отдыхе необходимо соблюдать правила личной гигиены. Важно мыть руки перед приготовлением еды и перед ее употреблением, а также мыть овощи и фрукты. Для раздачи приготовленной еды использовать одноразовую посуду;
- при выборе места для пикника важно обратить внимание на благоустройство территории. Нельзя бросать и оставлять после себя мусор, необходимо отнести его в специально отведенные места;
- на пикнике рекомендуется употреблять большое количество жидкости (воду, чай, морс) с целью профилактики обезвоживания организма;
- для предотвращения укусов клещей следует отдать предпочтение закрытой одежде (рубашка с длинным рукавом, брюки, головной убор, носки), а также для защиты от клещей использовать репелленты, рекомендовано обработать ими открытые участки тела и одежду, предварительно ознакомившись с инструкцией. Каждые 15-20 минут следует осматривать себя и детей на предмет наличия клещей, при его обнаружении необходимо обратиться в ближайший травмпункт.
Соблюдение данных рекомендаций поможет избежать обезвоживания, пищевых отравлений и провести отдых с комфортом и удовольствием. Если почувствовали себя плохо, не занимайтесь самолечением, а немедленно обратитесь к врачу.